Beiträge aus der Kategorie ‘Dutch Oven’

Potjiekos (Kleiner Topf voll Essen)

Montag, Mai 21st, 2018

Auf der Suche nach einem Rezept für den Dopf wurde ich in einer FB-Gruppe auf ein Gericht namens Potjiekos aufmerksam.

Wie der Autor empfahl, macht ich mich im Netz auf die Suche und wurde hier fündig: www.madiba.de

Das dortige Rezept für die Lamm-Variante nahm ich als Grundlage für meinen Versuch. Leider auf Grund einer Mitesserin ohne Lamm. Dafür kam Schweinenacken zum Einsatz.

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Zucker-Nacken Low&Slow

Samstag, November 23rd, 2013

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Yummi-Rolle mit Pulled Pork

Samstag, August 25th, 2012

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Spargel mit Schweinefilet und Kartoffelgratin

Sonntag, Mai 8th, 2011

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Chili con Carne d’Udo

Donnerstag, Februar 10th, 2011

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Schichtfleisch im Dutch-Oven

Freitag, September 24th, 2010

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Rindergulasch aus 12 Zoll Dutch Oven

Montag, September 13th, 2010

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Buchteln (Wuchteln) mit Marmeladenfüllung

Samstag, September 11th, 2010

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