Beiträge aus der Kategorie ‘Indirektes Grillen’

Gesmokte Nackensteaks

Sonntag, Mai 28th, 2017

Gesmokte Nackensteaks Marinierte Nackensteaks vom normalen „Flachgrill“ ist ja nichts neues, aber wie wäre es z.B. mal mit gesmokte Nackensteaks? Genau das probieren wir in diesem Rezept.
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Kaninchen aus dem Smoker

Sonntag, Mai 21st, 2017

Kaninchen aus dem SmokerIch liebe ja low&slow gesmokte Gerichte, genau so mag ich ein Kaninchen aus dem Smoker.
In diesem Beitrag oder besser Rezept möchte ich Euch gerne zeigen, wie man eben Dieses zubereitet.
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Kalbsspieße mit Bacon vom Holzkohle Grill

Sonntag, Mai 7th, 2017

Kalbsspieße mit Bacon vom Holzkohle GrillSpieße mag ich ja besonders und deshalb möchte ich Euch gerne die Kalbsspieße mit Bacon vom Holzkohle Grill zeigen. Ein wirklich simples Rezept, welches ich mit Sven von der Grillwerkstatt Schurik zubereitet habe.
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Chorizo Blätterteig Taschen

Sonntag, April 23rd, 2017

Chorizo Blätterteig TaschenGebäck mit herzhaften Zutaten zu kombinieren finde ich richtig genial, genau so wie die Chorizo Blätterteig Taschen.

Ist sehr einfach gemacht und braucht auch nicht viel an Zutaten.
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Pork Flanksteak vom Bunten Bentheimer

Sonntag, April 16th, 2017

Pork Flanksteak vom Bunten BentheimerVor kurzem hatte ich Besuch von Klausgrillt und auch ihm wollte ich das Pork Flanksteak vom Bunten Bentheimer kredenzen. Jörn Gerwinat hatte mich damit angesteckt, was Klaus dazu meint, seht Ihr hier.
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Hot Dog Pfanne vom Grill

Sonntag, April 9th, 2017

Hot Dog Pfanne vom GrillWenn man für seine Gäste ein Hingucker vom Grill zubereiten möchte, kann ich diese Hot Dog Pfanne vom Grill nur wärmstens empfehlen. Man benötigt nicht viele Zutaten und es ist relativ schnell zubereitet.
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Tomaten Mozzarella Salat vom Grill

Sonntag, April 2nd, 2017

Tomaten Mozzarella Salat vom GrillEs wird oft gesagt, das Salat nicht gegrillt wird, aber wer schon mal einen Tomaten Mozzarella Salat vom Grill probiert hat, wird diese Aussage revidieren. Und hier gibt es das Rezept dazu.
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Spieße müssen von Spiessdreher gedreht werden

Mittwoch, März 29th, 2017

Spieße müssen von Spiessdreher gedreht werdenWir lieben ja Spiessgerichte und Spieße müssen von Spiessdreher gedreht werden. Es gibt nichts, was man mit Spiessen nicht zaubern kann! Ob Gemüse oder Fleisch, es kann einfach alles gespiesst werden und es gibt keine Grenzen.
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Gefrorene Steaks grillen

Sonntag, März 26th, 2017

Gefrorene Steaks grillenGefrorene Steaks grillen klingt erst etwas abstrus, aber gelingt besser als erwartet. Einfach Steaks aus dem Froster nehmen und loslegen.
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Red Bull Krustenbraten vom Grill

Sonntag, März 19th, 2017

Red Bull Krustenbraten vom GrillRezepte von Krustenbraten gibt es ja zu hauf, aber wie wäre es mit einem Red Bull Krustenbraten vom Grill. Genau dies möchte ich Euch in diesem Rezept gerne zeigen.
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