Beiträge aus der Kategorie ‘Meine Aussenküche’

Ein Tag in der Aussenküche mit 12 Gästen und reichlich Grillgut

Sonntag, Oktober 21st, 2012

Gestern hatten wir 12 Leute zu Gast bei uns in der Aussenküche. Es war ein Mini-OT (Offline-Treffen) von Grillbegeisterten, Freunden und Bekannten aus den Internetforen der BBQ-Piraten und vom Grillsportverein. Fussball stand ebenfalls auf dem Programm, es war ja Derbyzeit (Dortmund-Schalke).

Ich hatte fast alle Grillgeräte im Einsatz und es gab folgende Leckereien:
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Meine Aussenküche mit Monolith und FireMagic Gasgrill

Mittwoch, Oktober 3rd, 2012

Im Herbst 2011 kam der Gedanke auf, aus unserer Gartenlaube eine richtige Outdoorküche zu machen. Den Winter haben wir genutzt um uns Gedanken zur Planung zu machen und im April 2012 ging es dann los. Christoph Oberleiter, der Grillhändler meines Vertrauens, hat meine Gedanken zur Planung visuell umgesetzt und folgenden Entwurf erstellt, der mir auf Anhieb gefallen hat und an den wir uns auch weitestgehend gehalten haben:

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