Beiträge aus der Kategorie ‘Sonstiges’

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8

Sonntag, Mai 14th, 2017

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8In diesem Rezept möchte ich Euch gerne das Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8 zeigen. Also eine Variante abseits vom normalem Schichtfleisch, welches in der Regel im „Dutch Oven“ zubereitet wird.
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Weber Performer Deluxe GBS 57cm Holzkohlegrill

Mittwoch, Mai 10th, 2017

Weber Performer Deluxe GBS 57cm HolzkohlegrillIn diesem Bericht möchte ich Euch gerne den Weber Performer Deluxe GBS 57cm Holzkohlegrill zeigen und wie ich diesen Holzkohlegrill aufgebaut habe.
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Hähnchenschenkel von der Feuerschale

Sonntag, April 30th, 2017

Hähnchenschenkel von der FeuerschaleIn diesem Rezept möchte ich Euch gerne Hähnchenschenkel von der Feuerschale zeigen. Die Petromax Feuerschale ist wirklich perfekt für offenes Feuer und da dachte ich mir, dass man auf eben dieser etwas schmoren kann.
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Hot Dog Pfanne vom Grill

Sonntag, April 9th, 2017

Hot Dog Pfanne vom GrillWenn man für seine Gäste ein Hingucker vom Grill zubereiten möchte, kann ich diese Hot Dog Pfanne vom Grill nur wärmstens empfehlen. Man benötigt nicht viele Zutaten und es ist relativ schnell zubereitet.
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Kartoffelbreirosen von der Holzplanke

Sonntag, März 12th, 2017

Kartoffelbreirosen von der HolzplankeBeilagen vom Grill dürfen auch nicht fehlen. Probiert doch mal „Kartoffelbreirosen von der Holzplanke“. Klingt wirklich kompliziert, aber in Wirklichkeit ist das sehr leicht nachzumachen.
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Der O.F.B von Otto Wilde Grillers

Mittwoch, März 8th, 2017

Der O.F.B. von Otto Wilde GrillersDas Thema Oberhitze ist bereits in aller Munde und der O.F.B. von Otto Wilde Grillers reiht sich dabei ganz oben ein. „Because Fleisch ain’t no Firlefanz!“ und das stimmt wirklich.
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Frittata vom Grill

Sonntag, März 5th, 2017

Frittata vom GrillEine Frittata vom Grill ist wirklich lecker und zudem auch noch einfach. Man braucht nur ein paar Eier, etwas frisches Gemüse und etwas Käse. Das sind auch schon die Grundzutaten, für den sogenannten Eierkuchen.
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Geschmorte Nackensteaks aus dem Weber Dutch Oven

Sonntag, Februar 19th, 2017

Geschmorte Nackensteaks aus dem Weber Dutch OvenIch mag geschmorte Gerichte besonders gerne und möchte Euch in diesem Rezept die geschmorten Nackensteaks aus dem Weber Dutch Oven zeigen. Es bedarf nicht vieler Zutaten und ist dabei sehr lecker.
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Die neue Weber Genesis-Serie

Dienstag, Januar 24th, 2017

Die neue Weber Genesis SerieEs ist Januar 2017 und die neue Weber Genesis-Serie ist bereits in aller Munde und wir, das heißt Anni und ich, durften uns im Weber HQ in Ingelheim eben diese genauer anschauen.
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Kaninchen aus dem Dutch Oven

Sonntag, November 6th, 2016

Kaninchen aus dem Dutch OvenKaninchen ist schon was besonderes und wenn man es schön saftig und zart haben möchte, sollte es geschmort werden.
In diesem Beitrag oder besser Rezept möchte ich Euch gerne die Zubereitung eines Kaninchens im Dutch Oven zeigen.
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