Beiträge, die mit ‘Ankerkraut’ gekennzeichnet wurden

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8

Sonntag, Mai 14th, 2017

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8In diesem Rezept möchte ich Euch gerne das Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8 zeigen. Also eine Variante abseits vom normalem Schichtfleisch, welches in der Regel im „Dutch Oven“ zubereitet wird.
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Pork Flanksteak vom Bunten Bentheimer

Sonntag, April 16th, 2017

Pork Flanksteak vom Bunten BentheimerVor kurzem hatte ich Besuch von Klausgrillt und auch ihm wollte ich das Pork Flanksteak vom Bunten Bentheimer kredenzen. Jörn Gerwinat hatte mich damit angesteckt, was Klaus dazu meint, seht Ihr hier.
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Kartoffelbreirosen von der Holzplanke

Sonntag, März 12th, 2017

Kartoffelbreirosen von der HolzplankeBeilagen vom Grill dürfen auch nicht fehlen. Probiert doch mal „Kartoffelbreirosen von der Holzplanke“. Klingt wirklich kompliziert, aber in Wirklichkeit ist das sehr leicht nachzumachen.
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Gefüllte Champignons vom Grill

Sonntag, Februar 26th, 2017

Gefüllte Champignons vom GrillGefüllte Champignons vom Grill klingt nicht nur einfach, ist auch so. Super einfache und mega leckere Beilage, die nicht nur zu Fleisch passt.
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Grünkohl aus dem Dutch Oven

Sonntag, Februar 5th, 2017

Grünkohl aus dem Dutch OvenWenn es draußen schön knackig kalt ist, gibt es nichts besseres als  Grünkohl aus dem Dutch Oven. Aber auch zu anderen Jahreszeiten ist der Grünkohl richtig lecker, besonders mit Pinkel und frisch geräucherter Kohlwurst.
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Köfte-Spieße vom Grill

Sonntag, Januar 29th, 2017

Köfte Spieße vom GrillIn diesem Rezept möchte ich Euch zeigen, wie Ihr ganz schnell und einfach Köfte-Spieße vom Grill zubereitet. Das geht erstaunlich schnell und Ihr werdet diese Spieße lieben.
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Warmer Paprikasalat vom Grill

Sonntag, Januar 15th, 2017

Warmer Paprikasalat vom GrillEs wird mal wieder Zeit für eine Beilage : Warmer Paprikasalat vom Grill. Super einfache und auch noch schnelle Beilage vom Grill.
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Lammspieße

Sonntag, Oktober 9th, 2016

LammspießeIn Fulda auf der deutschen Grillmeisterschaft gab es viel zum Probieren, unter anderem auch meine Lammspieße. Mit nur insgesamt vier Zutaten ein schnelles und einfaches Rezept.
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Armer Ritter Slider

Sonntag, August 28th, 2016

Armer Ritter SliderArmer Ritter Slider, auch wenn sich einige Rezepte unwahrscheinlich kompliziert anhören, sind es aber meist die einfachen Dinge, die sich hinter solch gewaltigen Rezepten verstecken.

So wie dieses Rezept, welches ich bei der Steakschaft zubereitet habe.
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Erdbeeren Beef Ribs

Sonntag, Juli 31st, 2016

300516IMG_5690Es war mal wieder Zeit, dass ich Ribs mache, aber keine normalen Ribs, sonders Erdbeeren Beef Ribs aus dem GmG Davy Crockett.
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