Beiträge, die mit ‘Brine’ gekennzeichnet wurden

Schweinerückensteaks nach Big Bob Gibson

Dienstag, September 3rd, 2013

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Beer Butt Chicken mit Nachtisch (06.04.2012)

Samstag, April 7th, 2012

Es gab zu lange kein Beer Butt Chicken / Beer Can Chicken mehr.

Also für 4 Leute eben mal 2 hochwertige Hähne besorgt und in einer sog. Brine über Nacht im Kühlschrank schwimmen lassen.

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16kg Pute im UDS

Montag, Oktober 24th, 2011

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