Beiträge, die mit ‘Dutch Oven’ gekennzeichnet wurden

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8

Sonntag, Mai 14th, 2017

Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8In diesem Rezept möchte ich Euch gerne das Schichtfleisch aus der Petromax Kastenform K8 zeigen. Also eine Variante abseits vom normalem Schichtfleisch, welches in der Regel im „Dutch Oven“ zubereitet wird.
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Geschmorte Nackensteaks aus dem Weber Dutch Oven

Sonntag, Februar 19th, 2017

Geschmorte Nackensteaks aus dem Weber Dutch OvenIch mag geschmorte Gerichte besonders gerne und möchte Euch in diesem Rezept die geschmorten Nackensteaks aus dem Weber Dutch Oven zeigen. Es bedarf nicht vieler Zutaten und ist dabei sehr lecker.
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Grünkohl aus dem Dutch Oven

Sonntag, Februar 5th, 2017

Grünkohl aus dem Dutch OvenWenn es draußen schön knackig kalt ist, gibt es nichts besseres als  Grünkohl aus dem Dutch Oven. Aber auch zu anderen Jahreszeiten ist der Grünkohl richtig lecker, besonders mit Pinkel und frisch geräucherter Kohlwurst.
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Ossobuco aus dem Dutch Oven

Sonntag, Januar 8th, 2017

Ossobuco aus dem Dutch OvenOssobuco aus dem Dutch Oven ist wirklich was Feines. Ein richtig leckeres Gericht, das lange schmoren muss, aber das Ergebnis ist überragend.
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Pulled Beer-Braised Brisket

Sonntag, November 20th, 2016

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Kaninchen aus dem Dutch Oven

Sonntag, November 6th, 2016

Kaninchen aus dem Dutch OvenKaninchen ist schon was besonderes und wenn man es schön saftig und zart haben möchte, sollte es geschmort werden.
In diesem Beitrag oder besser Rezept möchte ich Euch gerne die Zubereitung eines Kaninchens im Dutch Oven zeigen.
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Südstaaten-Topf

Samstag, Oktober 29th, 2016

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Herzhaftes Brot aus dem Weber Dutch Oven

Sonntag, Dezember 20th, 2015

IMG_2642Brot ist bei uns im Lande ja eine regelrechte Philosophie. Dementsprechend gibt es unterschiedliche Brotsorten, die zu verschiedensten Angelegenheiten gereicht werden können. So gibt es süße Brote, weiche Brote oder sogar herzhafte Brote, die bereits Schinken, Zwiebeln oder getrocknete Tomaten mit im Teig haben. In diesem Rezept möchte ich Euch gerne ein herzhaftes Brot aus dem „Weber Dutch Oven“ zeigen.
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Brasilianischer Fischeintopf

Dienstag, November 24th, 2015

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Kaninchen Tropical

Donnerstag, Oktober 8th, 2015

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