Beiträge, die mit ‘Gerwinat’ gekennzeichnet wurden

Grünkohl aus dem Dutch Oven

Sonntag, Februar 5th, 2017

Grünkohl aus dem Dutch OvenWenn es draußen schön knackig kalt ist, gibt es nichts besseres als  Grünkohl aus dem Dutch Oven. Aber auch zu anderen Jahreszeiten ist der Grünkohl richtig lecker, besonders mit Pinkel und frisch geräucherter Kohlwurst.
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Magic Dust Fackeln

Montag, August 8th, 2016

Magic Dust FackelnJeder kennt sie, die sogenannten Grillfackeln. Das sind einfach dünn geschnittene Bauchscheiben, die es in den unterschiedlichsten Öl-Gewürzmischungen gibt. Dabei sind sie wirklich einfach und schnell selbstgemacht.
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10 Fragen an Jörn Gerwinat

Sonntag, Mai 22nd, 2016

10 Fragen an Jörn Gerwinat von der Landschlachterrei Gerwinat.

Mit Sicherheit kennt Ihr Jörn, denn er ist derjenige, der den weltbesten Bacon macht. Wenn er Euch kein Begriff ist, könnt Ihr ihn in meinem Interview kennenlernen. Ich habe ihn besucht und mit meinen 10 Fragen gelöchert.

Das Interview mit Jörn findet Ihr hier:

Ich hoffe, das Interview hat Euch gefallen.
Schaut doch auch mal bei Jörn auf Facebook vorbei.

Euer Tobias

Bacon-Kerze

Sonntag, März 6th, 2016

Bacon KerzeEs lässt sich mit Kerzenschein eine romantische Atmosphäre herstellen! Was wäre, wenn wir dazu noch eine Bacon-Kerze anzünden würden? Genau das gilt es herauszufinden.
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