Beiträge, die mit ‘Kugel’ gekennzeichnet wurden

Schweinefilet mit Bananen/Orangen Chutney

Freitag, Juni 19th, 2015

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Tortillas mit Hühnchen

Mittwoch, Februar 5th, 2014

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Einbrennen von Gusseisenartikeln

Donnerstag, Dezember 19th, 2013

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Hackfleischeis

Sonntag, Oktober 13th, 2013

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Die Idee zu dem Eis der besonderen Art ist mir beim EInkaufen gekommen als ich die Chips von Bugels im Regal habe liegen sehen. Da lässt sich doch bestimmt ein super Fingerfood zaubern. Was dabei rausgekommen ist zeige ich hier…..

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tobias.grillt.de stellt neuen Partner vor

Donnerstag, August 22nd, 2013

Hallo zusammen,

heute möchte ich mit vollem Stolz einen neuen Partner von tobias.grillt.de vorstellen:

MOESTA-BBQ – More than Grilling!

Banner

It’s Pizza Time!

Eine Pizza vom Grill? Ausprobieren, staunen und genießen.
Beindrucken Sie Freunde mit einer Pizza, in bisher nie dagewesener Qualität.

Durch unser Zubehör wird Ihr Kugelgrill zum Steinofen!
(Kompatibel mit Weber, Rösle, Outdoorchef und weiteren Modellen)

Besuchen Sie unseren Shop unter: http://www.moesta-bbq.de/onlineshop/

Logo AM Moesta BBQ-1

MOESTA-BBQ  ist definitiv eine Bereicherung für jeden Kugelgrillbesitzer. Ich als vielgriller bin wirklich begeistert und kann die Produkte wirklich empfehlen. Es gibt sogar viel Zubehör, die unter anderem das Smoken sehr erleichtern. Neben Rezepten, findet ihr auch andere „how to´s“ zu MOESTA-BBQ.

In den nächsten Tagen gibt es von mir einen ausführlichen Testbericht zum MOESTA-BBQ Pizzaring. Seit gespannt, aber soviel sei gesagt: „Luigi´s Steinofenpizza“ war gestern!

euer Tobias

tobias.grillt.de stellt BBQ-Grills.de als neuen Partner vor

Sonntag, Juni 16th, 2013

Hallo zusammen,

heute freue ich mich besonders euch einen neuen Partner von tobias.grillt.de vorzustellen.
Hierzu stellt sich BBQ-Grills.de persönlich bei euch vor:

BBQ-Grills.de perfektioniert die Kunst des Grillens.

BBQ-Grills

Grillen ist eine Kunst für sich. Die richtige Wahl des Grills, das perfekte Anheizen der Kohle, die optimale Garzeit, und natürlich die Herausforderungen für Profis – vom Spanferkel bis zum Grillen für Veganer. All das lässt das Herz jedes Grillfans höher schlagen. Um Ihnen diese und noch mehr Grillerlebnisse zu ermöglichen, gibt es unseren Online-Shop. Auf BBQ-Grills.de finden sie alles rund ums Grillen – von erstklassigen Grillgeräten bis zu Tipps und Tricks, wie Ihre Grillparty zu einem Megaevent wird.

BBQ-Grills.de lässt die Muskeln spielen, was die Hersteller betrifft. Bei uns finden Sie nur die besten Marken und Qualitätsprodukte, die sie staunen lassen. Mit der Firma Weber spielen sie als Grillfreund in der obersten Liga mit. Grills von Weber bedeuten Spitzenqualität, Haltbarkeit und Grillvergnügen der Extraklasse. Die Erfinder des Kugelgrills bieten Grillgeräte an, die echte Profis schwach werden lassen – und solche, die es werden wollen.

Outdoorchef, Landmann, Cobb, Activa sind weitere Topnamen, die für Qualität und Grillspaß stehen. Da wissen sie, was Sie kaufen. Egal ob Holzkohlegrill oder Elektrogrill, mit unseren Markenartikeln macht der Sommer Spaß, und der „beste Freund des Mannes“ wird zum Zentrum jeder Party.

Mit wenigen Klicks zum Traumgrill

Unsere Produkte können Sie einfach und bequem bestellen. Mit wenigen Klicks wählen Sie Ihr Wunschprodukt aus, das richtige Zubehör und die richtige Marke. Den Rest machen wir. Die Lieferung erfolgt schnell und sicher und ist innerhalb Deutschlands (bis auf Inseln) versandkostenfrei. Bezahlen können Sie genauso bequem und sicher. Wir bieten Ihnen verschiedene Bezahlarten, von der Rechnung bis zu PayPal.

Ihr unschlagbarer Vorteil gegenüber einem normalen Geschäft: Wir haben immer geöffnet. Selbst um Mitternacht können Sie bei uns Ihren Traumgrill bestellen. Unser Online-Shop bietet Grills in verschiedenen Ausführungen. Vom einfachen Basismodell für Hobbygriller bis zum professionellen Gerät für Liebhaber und Künstler. BBQ-Grills.de lässt Sie mit Ihren Wünschen und Ideen nicht allein.
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Schaut mal bei BBQ-Grills.de vorbei, es lohnt sich immer!

euer Tobias

Testpaket Rebenglut.de

Donnerstag, April 11th, 2013

Mitte März hat der Postbote ein Päckchen abgegeben.
Okay, es war eher ein Paket und zwar von Rebenglut.de.

Das Paket selber war sehr schwer und als ich es öffnete, haben mich drei große Säcke von Rebenglut.de angelacht.



Zwei Säcke mit dem Namen „Knorze“ und ein Sack mit „Weinreben“ und einer „Wichtige Anwenderinformation“ in Klarsichtfolie. Diese weist drauf hin, dass es sich um ein Naturprodukt handelt und es beim anzünden zu „qualmen“ beginnt. Ein wirklich wichtiger Hinweis wie sich später herausstellte, aber erst mal „Knorze“ Testen.

Knorze“:

Knorze“ sind Weinstöcke und kann laut Rebenglut.de ähnlich wie Holzkohle verwendet werden. Der Inhalt des Sackes wiegt ca. 4 kg und sind von der Größe her sehr unterschiedlich, von meist sehr Grob bis fein.


Draußen bot sich perfektes Wetter zum Testen an, also mussten schnelle Burger gemacht werden. Ich habe hier einen Anzündkamin voll Knorze mit einem Paraffinwürfel von unten angefeuert. Der angekündigte Qualm hielt nicht lange an, etwa zwei Minuten und verflog dann so schnell, wie er auch gekommen war und roch angenehm nach „Lagerfeuer“.


Als Grill selbst eignet sich laut Herstellerangaben ein Grill ohne „große“ Lüftungslöcher. Habe hier dennoch einen Kugelgrill verwendet.
Ich habe die „Knorze“ gut durchglühen lassen und hab sie dann auf den Grill geschüttet. Die Hitze war anfangs sehr hoch und hat dann doch sehr schnell nachgelassen, aber für etwas schnelles (ca. 15 – 20 min) reichte es dann doch und roch sehr aromatisch. Das Fleisch vom Burger selbst war auch sehr aromatisch und hatte ein sehr leichtes „Raucharoma“, genauso wie ich es mag.









Fazit:
Knorze“ ist wirklich ein Holzkohleersatz und hält die Hitze wie herkömmliche Holzkohle. Für mich hat die „Knorze“ gut abgeschnitten. Ich denke ich werde es noch mal mit einem Steak probieren. Oder evtl. mal was Indirektes grillen.

Weinreben“:

Der Sack Weinreben hat 2,5 kg und ist der sehr feine Abschnitt von eben selbiger.
Die „Weinreben“ selbst sollen innerhalb von „5 min zur Glut“ kommen und eine Portion (Sack) soll für ca. 20 min. Grill vergnügen reichen.

Was bietet sich mehr an, als es mit einer normalen Bratwurst zu testen.
Also wie die Beschreibung es vorgibt die Weinreben türmen und mit etwas Papier anzünden.
Da komm ich jetzt noch mal auf die „Wichtige Anwenderinformation“ zurück, denn das steht wirklich nicht nur als Information dort, es trifft in der Tat zu. Es hat wirklich fürchterlich gequalmt. Ein Fehler wie sich später herausstellte. Da der Test nicht in gewohnter Umgebung stattgefunden hat, sondern bei meinen Eltern und ich stand wirklich kurz vorm Abbruch des Tests.
Es fing massiv an zu qualmen, sogar extrem stark.




Es hat ca. 10. Min gedauert, bis die Glut gleichmäßig verteilt war und der Qualm sich verzogen hat.
Die Glut hingegen hat richtige Hitze und genau passend, um mal eben eine Bratwurst zu grillen. Aber man merkte schon, dass dies nur von kurzer Dauer sein würde. Eben so, wie beschrieben: „für ein Spontanes Feierabendgrillen“. Hier ist ein verstellbares Rost vom Vorteil um der fallenden Hitze mitzugehen.
Dennoch roch es auch hier sehr aromatisch und brachte ein wenig „Lagerfeueratmosphäre“.




Fazit:
Die „Weinreben“ sind nach anfänglicher „Qualmattacke“ doch sehr angenehm, auch wenn man sich mit dem Grillen etwas beeilen muss. Auch hier bin ich bis auf den Qualm zufrieden.

Alles in allem ein wirklich angenehmer Test zu Rebenglut.de und bin doch wirklich von dem Naturprodukt angenehm angetan, denn es macht wirklich was aus, mit Weinreben zu grillen. Besonders die „Knorze“ haben es mir angetan und werden mit Sicherheit noch mal zu diversen Rezepten ausprobiert.

Schaut mal auf Rebenglut.de vorbei.

euer Tobias

Meatball Sliders

Dienstag, April 9th, 2013

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Scotch PP Eggs

Samstag, März 30th, 2013

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BBQ-Grills.de

Freitag, März 15th, 2013

Heute möchte ich euch den Onlineshop: BBQ-Grills.de vorstellen.

BBQ-Grills.de ist ein Onlineshop den ich euch wärmsten empfehlen kann.
Hier mal ein Text vom Shop selbst:

BBQ-Grills

BBQ-Grills.de perfektioniert die Kunst des Grillens.

Grillen ist eine Kunst für sich. Die richtige Wahl des Grills, das perfekte Anheizen der Kohle, die optimale Garzeit, und natürlich die Herausforderungen für Profis – vom Spanferkel bis zum Grillen für Veganer. All das lässt das Herz jedes Grillfans höher schlagen. Um Ihnen diese und noch mehr Grillerlebnisse zu ermöglichen, gibt es unseren Online-Shop. Auf BBQ-Grills.de finden sie alles rund ums Grillen – von erstklassigen Grillgeräten bis zu Tipps und Tricks, wie Ihre Grillparty zu einem Megaevent wird.

BBQ-Grills.de lässt die Muskeln spielen, was die Hersteller betrifft. Bei uns finden Sie nur die besten Marken und Qualitätsprodukte, die sie staunen lassen. Mit der Firma Weber spielen sie als Grillfreund in der obersten Liga mit. Grills von Weber bedeuten Spitzenqualität, Haltbarkeit und Grillvergnügen der Extraklasse. Die Erfinder des Kugelgrills bieten Grillgeräte an, die echte Profis schwach werden lassen – und solche, die es werden wollen.

Outdoorchef, Landmann, Cobb, Activa sind weitere Topnamen, die für Qualität und Grillspaß stehen. Da wissen sie, was Sie kaufen. Egal ob Holzkohlegrill oder Elektrogrill, mit unseren Markenartikeln macht der Sommer Spaß, und der „beste Freund des Mannes“ wird zum Zentrum jeder Party.

Mit wenigen Klicks zum Traumgrill

Unsere Produkte können Sie einfach und bequem bestellen. Mit wenigen Klicks wählen Sie Ihr Wunschprodukt aus, das richtige Zubehör und die richtige Marke. Den Rest machen wir. Die Lieferung erfolgt schnell und sicher und ist innerhalb Deutschlands (bis auf Inseln) versandkostenfrei. Bezahlen können Sie genauso bequem und sicher. Wir bieten Ihnen verschiedene Bezahlarten, von der Rechnung bis zu PayPal.

Ihr unschlagbarer Vorteil gegenüber einem normalen Geschäft: Wir haben immer geöffnet. Selbst um Mitternacht können Sie bei uns Ihren Traumgrill bestellen. Unser Online-Shop bietet Grills in verschiedenen Ausführungen. Vom einfachen Basismodell für Hobbygriller bis zum professionellen Gerät für Liebhaber und Künstler. BBQ-Grills.de lässt Sie mit Ihren Wünschen und Ideen nicht allein.

BBQ-Grills.de ist sowohl auf Facebook: www.facebook.com/bbqgrills.de, auf Twitter: www.twitter.com/bbq_grills_de und auch andere Social Media Seiten zu Finden. Schaut ruhig mal auf BBQ-Grills.de vorbei, ein besuch lohnt sich immer.

euer Tobias