Beiträge, die mit ‘Lamm’ gekennzeichnet wurden

Lammrippchen mit Honig-Knoblauch-Glasur

Donnerstag, Oktober 8th, 2015

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Lammschulter in Zitronen-Buttermilch

Freitag, Mai 22nd, 2015

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Man on a Mission! 3, 2, 1!

Sonntag, Juli 6th, 2014

Es begab sich am Freitag, dass mir bewusst wurde, dass Sonntag nichts größeres anliegt und ich beschloss, dass das doch eine gute Gelegenheit wäre mal wieder ein bisschen was aufwendigeres zu grillen. Also ging es Freitag erstmal los mit der Suche nach Ideen. Mir wurde schnell klar, dass mein letzter Ribs Versuch zum einen bereits einige Zeit her war, zudem waren es keine klassischen 3-2-1 Ribs und darüber hinaus wollte mein frisch erstandenes Zubehör vom alten Schweden auch mal eingeweiht werden. Der Plan stand also. Zu Hause angekommen wurden schnell die nötigen Zutaten erfasst. Magic Dust war noch genug da, alle Zutaten für eine BBQ Sauce zum Glasieren ebenfalls. Fehlten also nur die Ribs und der Apfelsaft für Phase 2. Auf Grund des anstehenden Deutschland-Spiels beschloss ich die Dinge am Samstag früh zu kaufen… (mehr …)

Lammrücken

Donnerstag, Februar 13th, 2014

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Einbrennen von Gusseisenartikeln

Donnerstag, Dezember 19th, 2013

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Lammfilet „La Provence“ und Lammlachs „Avignon“ an Tortellinisalat

Sonntag, Juni 16th, 2013

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Lamm mit Zitrone

Montag, Mai 27th, 2013

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Das Schweigen der Lämmer

Samstag, Dezember 10th, 2011

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