Beiträge, die mit ‘salz’ gekennzeichnet wurden

Ossobuco aus dem Dutch Oven

Sonntag, Januar 8th, 2017

Ossobuco aus dem Dutch OvenOssobuco aus dem Dutch Oven ist wirklich was Feines. Ein richtig leckeres Gericht, das lange schmoren muss, aber das Ergebnis ist überragend.
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Garnelen-Burger Surf´n Turf Style

Sonntag, Dezember 11th, 2016

Garnelen Burger Surf´n Turf StyleBurger sind was wirklich Tolles, so wie z. B. der Garnelen-Burger Surf´n Turf Style. Klingt erst mal gigantisch, ist er aber nicht.
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Gedrehte Ente vom Grill

Sonntag, Dezember 4th, 2016

gedrehte Ente vom GrillHähnchen von der Rotisserie mag ich unwahrscheinlich gerne, aber auch eine gedrehte Ente vom Grill ist nicht zu verachten. Für so eine Ente braucht Ihr kaum Zutaten und sie ist sehr schnell zubereitet.
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Gedrehter Schweinebraten vom Grill

Sonntag, November 20th, 2016

Gedrehter Schweinebraten vom GrillHähnchen von der Rotisserie ist ja nicht Neues mehr und schmeckt immer lecker, aber gedrehter Schweinebraten vom Grill ist ebenso lecker. Und genau das möchte ich Euch in diesem Rezept gerne zeigen.
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Kaninchen aus dem Dutch Oven

Sonntag, November 6th, 2016

Kaninchen aus dem Dutch OvenKaninchen ist schon was besonderes und wenn man es schön saftig und zart haben möchte, sollte es geschmort werden.
In diesem Beitrag oder besser Rezept möchte ich Euch gerne die Zubereitung eines Kaninchens im Dutch Oven zeigen.
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Das VODROCKCHALLENGE Steak mit Zwiebeln

Sonntag, Oktober 23rd, 2016

Das VODROCKCHALLENGE Steak mit ZwiebelnDas VODROCKCHALLENGE Steak mit Zwiebeln ist aus einer Idee entstanden, die nicht ganz ohne ist. Was Vodrock ist und wie es dazu kam, lest Ihr in diesem Rezept.
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Ribeyesteak mit Butterkruste

Sonntag, September 25th, 2016

Ribeyesteak mit ButterkrusteIn diesem Rezept möchte ich Euch gerne ein Ribeyesteak mit Butterkruste zeigen. Was Ihr dazu alles benötigt und wie es funktioniert, lest Ihr in diesem Rezept.
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Black Angus Porterhouse

Sonntag, September 18th, 2016

Black Angus Porterhouse Klaus von Klausgrillt hatte sich angekündigt und ich wollte ihm ein Black Angus Porterhouse kredenzen, was ihm hoffentlich gefallen würde. Ich meine, Klaus liebt Fleisch, da konnte ich aus dem Vollen schöpfen, was ich auch gemacht habe.
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Filet im Schlafrock

Sonntag, September 11th, 2016

Filet im SchlafrockOkay, im Schlafrock stimmt nicht ganz, aber Filet im Schlafrock klingt gut. Ich liebe Filet und es ist nicht umsonst das beste Stück Fleisch. Da kam mir die Idee, es mal einzudecken und zum Schlafen zu bringen (oder so ähnlich).
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Armer Ritter Slider

Sonntag, August 28th, 2016

Armer Ritter SliderArmer Ritter Slider, auch wenn sich einige Rezepte unwahrscheinlich kompliziert anhören, sind es aber meist die einfachen Dinge, die sich hinter solch gewaltigen Rezepten verstecken.

So wie dieses Rezept, welches ich bei der Steakschaft zubereitet habe.
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