Beiträge, die mit ‘Schweinenacken’ gekennzeichnet wurden

Salzbraten von der Rotisserie mit Kartoffelgratin

Samstag, März 1st, 2014

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Pulled Pork

Sonntag, Oktober 16th, 2011

Beim Metzger des Vertrauens habe ich 2,5 Kilo Schweinenacken am Stück geordert.

Was für ein Prachtexemplar:

 

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Schichtfleisch im Dutch-Oven

Freitag, September 24th, 2010

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